面试嘴笨不会说话的办法有多训练自己说话、提升信心和学会缓和气氛等。
1、多训练自己说话：
平时，多训练自己说话。尤其是跟比较陌生的人去表达自己的想法。想要提升说话表达能力，多练习是必须的。
2、提升信心：
性格内向，说话较少，并不代表面试就不行。只要面试时有足够的信心，自身有实力，就有可能面试成功。想要通过面试就需要努力的去提升自己，把心态放好，去提升自己的自信心，只有自信了，才不会唯唯诺诺，才会清楚自己想要表达什么，才容易通过面试考核。
3、学会缓和气氛：
面试紧张时，先试着缓和一下气氛，说话语气缓和和蔼一些，语气缓和了，感到了舒适就不会那么紧张了。气氛缓和了，心态自然也就放平了，面试就会相对顺利一些。
面试简介和面试的具体形式：
1、面试简介：
面试是测查和评价人员能力素质的一种考试活动。具体地说，面试是一种经过组织者精心设计，在特定场景下，以考官对考生的面对面交谈与观察为主要手段，由表及里测评考生的知识、能力、经验等有关素质的一种考试活动。
面试是公司挑选职工的一种重要方法。面试给公司和应招者提供了进行双向交流的机会，能使公司和应招者之间相互了解，从而双方都可更准确做出聘用与否、受聘与否的决定。
2、面试的具体形式：
个别面试：一个应招者与一个面试人员面对面地交谈，有利于双方建立较为亲密的关系，加深相互了解。但由于只有一个面试人员，所以决策时难免有偏颇在这种形式下
小组面试：通常是由二、三个人组成面试小组对各个应招者分别进行面试，面试小组可由人事部门及其它专业高门的人员组成，从多种角度对应招者进行考察，提高判断的准确性，克服个人偏见
成组面试：通常是对几个应招者(五到六个)同时进行面试，在面试人员的引导下，完成一些测时和练习，在这过程中，对应试者的逻想用维能办力、解决实厅问题的能力、人际交往能力、领导能力等进行测试，以便于做出用人决策。
面试嘴笨不会说话可以提前了解公司信息，在家里模拟面试。
应聘者提前了解面试公司的背景信息、行业动态以及相关岗位的要求，做好所应聘职位的准备。准备好回答常见面试问题和展示自己的优势。多进行口头练习，可以借助录音设备来自我评估。与朋友或家人进行模拟面试，提升自己的口头表达能力。
同时，列出常见的面试问题，并准备好相应的答案。反复练习，熟悉并自信地运用这些答案。面试时要保持良好的姿势和肢体语言，保持自信和积极的形象。要认识到自己的不足，并尝试寻求改进。如果面试过程中有困难，可以坦诚地向面试官表达自己的困扰，展示解决问题的能力。
面试时答不出问题的应对方法
当在面试现场遇到面试官提问，自己回答不出来的情况时，千万不要惊慌。可以沉吟或停顿一下，大脑里快速理清思路，考虑该如何回答。在不是很明白面试官所提问题时，可以请面试官解释说明一下所提问题，换一种表述，或者请面试官放大或缩小问题范围。
在对问题一知半解的情况下可以和面试官坦诚相待，并就自己的理解谈一谈看法，你的谦虚坦诚可能会为你赢得一些加分。如果确实不会回答面试官所提问题，可以实话实说，告诉面试官自己不是很明白问题的意思。切忌不懂装懂，满口胡编乱造会让你显得很不专业，更不可能获得这个工作机会。
面试脑子空白没话说的解决方法如下：
1、应该充分备考
首先应该充分了解面试的形式，考官的组成，考官的喜好，考场的整体安排，对于整场考试的安排有一个充分的了解;对于题型来说，应该明白题型的不同分类，不同题型的答题思路，使得答题时见到题型不至于慌乱，能够游刃有余的进行作答。
2、需要做脱敏训练
所谓脱敏训练就是，要充分锻炼自己的“脸皮”，创造机会让自己多在陌生人较多的场合答题，或者唱歌，不管是什么办法，锻炼自己的胆量就可以。
3、应该放平心态
不要认为答题的时候就应该把话说的特别精确，应该明白，面试毕竟是一个口头表达，具有随机性的特点，我们在答题的时候，也没有时间斟酌语言，所以很多时候我们要自然答题，建议大家允许自己说一些口头的表达，这样才能给出一定的缓冲时间来应对思维短路问题。
面试的技巧与方法
1、面试前后给面试官留下独特的的好印象。面试前发个消息，礼貌介绍一下自己，表达下对公司的仰慕，面试后谢谢面试官，这些都是基本的技巧。
2、在面试之前，好好了解你将要面试的公司与你的职业所需要的资格，再在网上搜一搜以前面试过的人被问到的问题，做好功课，知己知彼才能百战百胜。
3、在面试过程中的一问一答之间进行亮点展示。面试技巧只是让你更好地展现自己，更好地挖掘你自己的价值以及让面试官认同。